Tàu hủ nước đường

1 tới 2 tsp 25 gr Aga-Aga

6 c. sữa đậu nành

Sữa đậu nành nấu sôi cho nhỏ lửa, hoà tan bột Aga-Aga vào quậy đều - để lửa sôi nhẹ khoãng 5 phút thì nhất xuống - cho sữa đậu nành vào bát nhỏ vừa phần ăn - để qua vài giờ sẽ đông lại (có thể để tủ lạnh nếu muốn ăn lạnh) - khi ăn rưới nước đường gừng lên ăn rất thơm.