Tôm um nước dừa

2 lbs tôm to có đầu - cắt râu làm sạch.
5 tép tỏi
1 củ hành tây nhỏ
2 tép hành lá
1/2 tsp ớt khô ĐạiHàn
1/2 lon coco soda
1 tsp đường
2 tsp nước mắm
tiêu

Chảo dầu nóng cho tỏi vào phi thơm - đổ tôm vào xào săn, nêm đường và nước mắm và ớt khô - tiếp cho coco soda - ninh cho gần cạn nước thì cho hành tây và hành lá - nêm ngọt ngọt mằn mặn là được.  Rắt tiêu.
Chúc mọi gia đình được no ấm!