Bánh bao ngọt đậu đỏ

Hôm nọ xem trên mạng thấy hình bánh bao nhân đậu đỏ ngon quá nên tôi muốn thử - nay có dịp 1 công nhồi bột tôi làm 3 thứ bánh bao -

Bánh bao nhân đậu đỏ: mua 1 hộp đậu paste ở chợ Safeway về ngào khô thêm đường + bột bánh dẽo - vo viên nho nhỏ - vỏ bánh bao ngọt cán mõng gói nhân vào vo viên tròn để lên tấm giấy cắt nhỏ - đem hấp 15 phút bánh chín - để nguội ăn nó ngọt ngọt ở cái vỏ và bùi bùi đậu bên trong.