Nấu bánh chưng trưa chúa nhật lúc 2giờ trưa
Đi chùa về lúc 12:30 trưa gói bánh liên tục - 10 chiếc bánh chay size 3.5 inc và 10 chiếc bánh nhân thịt size 4 inc.
Năm nay gói ít tí chỉ đủ biếu ba mẹ và gia đình ăn vài cái thôi - mai này khoẻ sẽ gói thêm!!!
Thân chúc bạn đọc năm mới thân tâm an lạc, và an khang kiết tường.
Thân ái,
ChơnNghiêm/KA
Tôi thích làm tan đá thịt cá bằng cách ngâm nước nóng này hơn là với microwave. Thịt cá xả đá ra sẽ trông như khi mới mua.
Mắm kho theo công thức này - Mình thì thêm đủ loại rau củ trong mắm - ăn thật hấp dẫn
Cá catfish - tép - thịt ba chỉ
cà tím - đậu que - mướp khía - đu đủ sống - ớt xanh Jalapẽno
2 cái đùi vịt - chặt ra từng miếng nhỏ vừa ăn -- ướp vào thịt vịt: xả, ớt bột, hành tím, 1 tép tỏi, chút xíu gừng, đường muối, tiêu, nước mầu -- ướp độ 15 phút đem đi kho lửa lớn cho thịt vịt săn lại rồi hạ lửa nhỏ đậy nắp - kho thêm 10 phút nữa là thịt chín -- Nêm nếm vừa ý mình. 
