PURPLE RICE - cơm gạo nếp than.

1.5 lon gạo trắng (gạo nhà mình đang ăn) dùng lon của nồi cơm điện
1/4 lon nếp trắng
1/4 lon nếp than vo, xả nhiều nước cho đi bớt nước đen-ngâm nước thật nóng 20 phút - hạt nếp nỡ rồi mới trộn vào với gạo và nếp. Vo lại rồi đong đến mức nước cho 2 cups gạo. Bấm nút nấu bình thường. Khi chuyển qua warm thì sới lên cho cơm đều. Tiếp tục để warm cho tới khi ăn.
Cơm nấu dể ăn và ráo hơn cơm bán ở nhà hàng.
Cả nhà rất thích.

Chúc mọi gia đình được no ấm!