Tỏi băm nhỏ cho vào dầu nguội với tí muối + đường = đem lên bếp phi ở lửa lớn -- khi vừa vàng thì tắt bếp - tiếp tục đảo cho vàng đều - đem qua nhúng đáy nồi vào nước lạnh - để ngừng nấu -- lúc này tỏi vàng đều và giòn tan.
Chúc mọi gia đình được no ấm!
No comments:
Post a Comment