Thịt chà bông 101

CHÀ BÔNG xay bằng máy Cusinart blender (máy xay sinh tố)-- nhanh tíc tắc! ... WORKS đã thì thôi!!! ... cho những ai không biết cách chà ... ngon như thường, mình làm lên để ăn sáng với Oatmeal đấy!

Chúc mọi gia đình được no ấm!

Nước rau giếp (dấp cá)

Gà muối ớt nướng

Gà muối ớt nướng (công thức của chị Lộc chỉ làm) ... tuyệt vời, tuyệt vời ... anh Dinh thích quá là thích ... ăn bốc cả buổi cơm!
cách làm:
gà khía vài nơi để khi nướng sẽ mau chín - nhắm 1 đùi gà thì 1/2 tsp muối + 1/4 tsp ớt bằm (loại mua trong keo để pha nước mắm bán ngoài chợ) + 2 tép tỏi giả = ướp vào gà để ngấm ít nhất là vài giờ hay qua đêm - Hôm sau đem ra nướng lò BBQ hay lò Oven - hôm nay tôi nướng với lò JML Mega Roaster - rất là ngon, da gà giòn và ăn rất đậm đà - Juicy nữa! Nướng 20 phút @ lửa 400*F mặt thịt rồi lật miếng gà mặt da lên, nướng tiếp 10 phút - rồi pha tí mật ong hòa với chút nước phết lên da gà và nướng tiếp 2-3 phút cho đến khi da vàng uơm là được - tắt lửa - để yên trong lò 5 phút sau hảy đem ra - Rồi sau 5 phút nữa hãy cắt gà ra đĩa. 
Chúc mọi gia đình được no ấm!

Nước vo gạo tưới cây

Đúng đó, dùng nước vo gạo tưới cây - chứ ai đời bỏ phí đi của dzời thế vào mùa hè nóng nực này mà ngay cả mùa đông nữa.
Chúc mọi gia đình được hạnh phúc!

Kem Sa-Pô-Chê -- Sapodilla ice cream

Trứng vịt chiên

cám ơn chị Lộc và emTâm nhiều nhé.  Hột vịt ngon lắm!  To quá chừng là to hà.  ăn cái vị cũng khác hẵn hột gà.
Chúc mọi gia đình được no ấm!

Tôm khô kho tiêu

Thuốc tẩy dơ / Grandma secret spot remover

thiệt là hiệu quả.  Đây là vết văng của dầu điều rất khó ra ... mà ra tuốt đây.  Dầu nhớt mỡ trừu cũng ra luôn ... hiệu thuốc tẩy này rất tốt.
(tui quãng cáo không công!)
Chúc mọi gia đình được vui vẻ!